Lebensmittel und Regionale Produkte

Auch eine kleine aber feine Auswahl an Lebensmitteln und regionalen Produkten finden Sie in unserem Laden.

Saisonal – also von ca. Mitte November bis Mitte März dreht sich bei uns alles um unsere leckeren Orangen, direkt vom Orangenbauern. Aber mehr dazu erfahren sie auf der dazugehörigen Seite.

Einkornmehl
Einkornmehl

Mehl aus der heimischen Region

Wer auf Qualitätsmehl aus unserer Region beim Backen und Kochen Wert legt, der ist bei uns genau richtig. Sie bekommen bei uns bestes Mehl aus einer benachbarten Mühle.  Dinkelmehl und Weizenmehl haben wir im Standard-Typ in 2,5 kg und 5 kg immer auf Lager. Für sämtliche andere Mehle wie z.B. Pizzamehl, Dunst oder Vollkornmehle freuen wir uns, wenn wir jederzeit gerne kurzfristig Ihre Bestellung entgegen nehmen dürfen.  Somit können wir Ihnen die Frische ihres gewünschten Produkts garantieren.

Wir freuen uns, dass wir unseren Kunden seit Kurzem auch wieder eine Neuigkeit anbieten können: Wir haben ein neues Mehl im Sortiment und zwar aus dem Urgetreide Einkorn.  Das Mehl stammt von einem befreundeten Landwirt ganz in der Nähe, der Einkorn selbst auf seinem Feld anbaut, erntet und zur Mühle bringt. Direkter, gesünder und regionaler geht`s nicht!  Einsetzbar ist das Einkorn-Vollkornmehl ganz vielseitig – ob zum Brotbacken oder auch für Kuchen und Gebäck. Mehr Infos und Rezepte erhalten Sie direkt auf www.kobehof.de.

Tahedl
Tahedl

 

Tahedl - Produkte

Seit vielen Jahren schon bereichern unseren Laden auch die Produkte der Firma Tahedl mit ihren Brühen und Gewürzen für die gute Küche. Wer einmal die Suppe, den Fleischwürzer oder auch das Kräutersalz davon zu Hause hatte, mag nichts anderes mehr. Aber auch die Soße und andere Produkte überzeugen.

  • Fleischwürzer
  • Suppe
  • Feinschmeckersoße
  • Kräuterwürzsalz
Halsbacher Kochbücher
Halsbacher Kochbücher

 

Halsbacher Kochbücher

Falls Sie auf der Suche nach neuen Rezepten sind, dann haben wir auch hier etwas für Sie: Die Halsbacher Kochbücher!

Mittlerweile gibt es schon 4 Bände der Koch- und Backbücher der Halsbacher Landfrauen. Die Rezeptbücher sind beliebt bei Jung und Alt, gerade weil sie  tolle Ideen und Anregungen beinhalten, bei denen man Lust bekommt, was Neues auszuprobieren.

 

Bio-Apfel-Birnensaft aus eigenen Früchten
Bio-Apfel-Birnensaft aus eigenen Früchten

 

BIO-Apfelsaft aus eigenen Früchten

Weiterhin bieten wir saisonal auch einen Apfel- bzw. Apfel-Birnensaft aus eigenen Früchten an. Verwendet werden Bio-Früchte aus dem eigenen Obstgarten. Wir lassen sie vom örtlichen Obst- und Gartenbauverein pressen und heiß in 5l- oder 10 l – Beutel im Karton abfüllen.